tapas aalborg

Bestil tapas to go i Aalborg

Bestil tapas to go i Aalborg

editorial

Tapas er en type spansk køkken, der består af små retter. De er typisk velsmagende og serveres ofte som forretter. Tapas kan deles i en gruppe, hvilket gør dem perfekte til sociale sammenkomster. Tapas er populære i Spanien og andre lande i Europa, f.eks. i Portugal og Italien.

Hvad er opskriften på tapas?

Der findes ikke én opskrift på tapas, da de små retter varierer fra region til region i Spanien og andre lande i Europa. Nogle af de mest populære tapasretter omfatter dog chorizo, skinke, fisk og skaldyr og grøntsager. Skinke er også populær, med serranoskinke og sortfodsskinke som to af de mest almindelige varianter.

Fisk og skaldyr er en almindelig ingrediens i tapasretter, og Gambas al ajillo – rejer kogt med hvidløg – er en favorit. Grøntsager fylder også meget i tapas-køkkenet, med patatas bravas – stegte, krydrede kartofler – og albondigas – kødboller med en krydret tomatsauce – som to velkendte retter.

tapas aalborg

Hvad er chorizo?

Chorizo er en spansk pølse, der ofte serveres som tapa. Den er lavet af svinekød og er normalt krydret i smagen. Chorizo er en populær ingrediens i tapasretter og kan findes på mange restauranter, der serverer spanske retter.

Hvorfor skal jeg servere tapas?

Tapas er en god måde at prøve en række forskellige spanske retter på. De er perfekte til sociale sammenkomster, da de kan deles mellem venner. Og da der ikke findes én opskrift på tapas, kan alle vælge deres yndlingsret eller -retter at prøve.

Så hvis du er på udkig efter en smag af Spanien, skal du sørge for at tjekke nogle af de lækre tapas ud!

På Mumsshop.dk kan du finde alle mulige opskrifter på tapas, som du kan prøve derhjemme. Mumsshop.dk er leveringsdygtig i tapas i Aalborg – så befinder du dig på de kanter, bør du lægge vejen forbi og finde tapasretter du kan tage med hjem.